استخراج و خالص سازی ترکیبات موثره زعفران

یکی از درآمدهای بسیار عالی و فوق العاده ای که امروزه از چشم کشاورزان کلان زعفران و صنعت گران زعفران پنهان مانده است،‌استخراج و خالص سازی ترکیبات موثره زعفران برای به دست آوردن ترکیبات بسیار با ارزشی است که گاها تا ۱۰۰ دلار به ازای هر میلی لیتر آن ارزش گذاری می شود. عدم اعتماد به مجموعه های علمی کشور و همچنین عدم دسترسی به بازارهای آزاد بین المللی باعث شده است که این بخش از بازار فرآوری در کشور ایران خاموش و بلا استفاده رها شده باشد. این در حالی است که ارزش افزوده ی این تجارت می تواند اقتصاد ایران را به تنهایی بسیار دگرگون کند.

در ایران در بخش دانشگاه و تحقیق و توسعه ی شرکت ها تکنیک ها و فرایندهایی برای توسعه و استخراج ترکیبات موثره زعفران انجام پذیرفته است که نمونه هایی از این پروتکل ها و تکنیک ها در مجموعه ی فوق تخصصی دکتر زعفران آماده سازی گردیده شده است. در صورت علاقه مندی می توانید به مطالعه ی آن اقدام نمایید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

error: محتوی حفاظت شده
X